Teruel | Manipulación de alimentos | Mujer Rural Avanza

Fundación Cepaim en Teruel, a través del proyecto Mujer Rural Avanza, pone en marcha el taller "Manipulación de Alimentos".

La formación tendrá lugar los días 1 y 2 de junio, con un total de 8 horas de duración.

Se pretende formar a las alumnas para la manipulación de alimentos cuando, por su actividad laboral, tienen contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, manipulación, venta suministro, y servicio de productos alimenticios al consumidor. Así como el conocimiento de alérgenos.

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Contenidos del taller

• Higiene alimentaria
• Limpieza y desinfección
• Riesgos para la salud derivados de una incorrecta manipulación de alimentos
• Alérgenos

+ Sobre este proyecto

Entre otras actuaciones, el proyecto “Mujer Rural Avanza” contempla el desarrollo de acciones formativas para dotar a las mujeres residentes en el medio rural, de los conocimientos y herramientas necesarias para la mejora de su empleabilidad por cuenta ajena y por cuenta propia dotándolas de los conocimientos necesarios para para llevar a cabo una actividad emprendedora en el medio rural.

Por este motivo, durante el presente año se tiene previsto realizar una serie de acciones grupales, como es la formación en Emprendimiento rural que será lanzada en los próximos meses, para fomentar la inserción laboral de las mujeres participantes.

Del mismo modo, se están realizando diagnósticos individuales y personalizados en aras de mejorar la empleabilidad de las mujeres participantes.

Financia

“Mujer Rural Avanza” es un programa de formación para el empleo de mujeres rurales, impulsado por Fundación Cepaim y financiado por el Ministerio de Derechos Sociales y Agenda 2030 con cargo a la asignación tributaria del IRPF.

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