Los ODS, protagonistas en los huertos escolares de centros educativos de Navalmoral de la Mata
El proyecto “Tierra Sana” de Fundación Cepaim y la Diputación de Cáceres lleva cuatro años trabajando por dar a conocer los Objetivos de Desarrollo Sostenible en centros educativos
Tras 4 años de intenso trabajo en el que se realizaron charlas y una exposición itinerante, en 2019 el proyecto Tierra Sana ha seguido con el trabajo de divulgación de los Objetivos de Desarrollo Sostenible. En este año se ha conseguido la creación de huertos escolares y la formación para el cuidado de estos, así como actividades relacionadas con los mismos y la implementación de los ODS.
Un Instituto de Educación Secundaria (IES Albalat), 3 Colegios y una Escuela Profesional se han sumado al proyecto y otros tantos han sido informados por lo que, seguro, más centros educativos se unirán próximamente. El número total de alumnado participante ha sido de 772 siendo 396 niñas y 376 niños.
Crear un huerto escolar implica la preparación del terreno , la eliminación de las malas hierbas , la preparación de los surcos para realizar la plantación , la siembra , el trasplante de los semilleros, así como actividades en la clase tales como colorear una superverdura , reconocimiento de frutas y verduras a través del tacto , reconocimiento de frutas y verduras a través de las hojas , plantación de " lentejas mágicas" en vaso de plástico reciclado , construcción de huerta vertical con botellas recicladas , competición de regaderas mágicas ,etc. Se han plantado habas, lechugas, repollo, coliflor, altramuces, repollo, col, ajo...todas ellas especies de verduras de invierno.
Todas las actividades fueron adaptadas a la edad del alumnado participante y fueron acogidas con mucha ilusión e interés tanto por el alumnado como por los centros participantes. Una vez finalizado el proyecto queda el huerto implementado en el colegio e instituto con todo plantado y preparado para el alumnado continúe con el huerto el resto del curso escolar.
Aparte de estas actividades en centros educativos también se realizaron actividades paralelas debido a que en Navalmoral de la Mata ,Cepaim tiene un proyecto llamado Huerto Social Cepaim (proyecto que continuará en 2020 financiado por la Junta de Extremadura) con diferentes asociaciones o colectivos de la localidad para dar una mayor visibilidad al proyecto siendo las edades de los participantes muy diversas ya que ha sido desde los niños de 3 años de 1º de educación infantil de los colegios hasta los usuarios del hogar de mayores de la localidad. El número total de participantes en el proyecto ha sido de 1221 de los cuales 656 son mujeres y 555 hombres.
Vídeo publicado por el IES Albalat sobre el trabajo en el huerto escolar