Curso de Ayudante de Cocina en Madrid

El área de Empleo y Formación de la Fundación Cepaim en Madrid organiza el curso de  “AYUDANTE DE COCINA ”, a través de su Programa Red de Centros de Empleo Ítaca, cuyo objetivo es dotar a los/as alumnos/as de  los conocimientos y habilidades necesarias llevar a cabo elaboraciones básicas y elementales de cocina, asistir en la elaboración culinaria, realizar el aprovisionamiento interno de la cocina, profundizando en las condiciones de seguridad en la cocina, la normativa de higiene en la manipulación de alimentos, la importancia de la limpieza, la utilización correcta de los distintos equipos y el uso adecuado de uniformes y equipamiento personal.

El curso tiene una duración de 35 horas y se impartirá en las instalaciones de la entidad formadora Aranda Formación, sita en la Avda. Reina Victoria, 8  Madrid, en horario de 9:00 a 14:00h.

Las inscripciones se formalizarán en la sede de Fundación Cepaim en Madrid (C/ Nicolás Morales, 11, 3ª planta. 28019 Madrid).

El programa Red de Centros de Empleo Ítaca está dirigido a mejorar la inserción socio-laboral de personas migrantes de nacionalidad extracomunitaria y regularizadas para favorecer la convivencia y la cohesión social, impulsado por Fundación Cepaim gracias a la financiación del Ministerio de Trabajo, Migraciones y Seguridad Social, Dirección General de Integración y Atención Humanitaria y a la cofinanciación del Fondo Social Europeo, dentro de su Programa Operativo de Inclusión Social y de la Economía Social