Curso Manipulación de Alimentos y Gestión de Alérgenos Alimentarios en Mérida | #NuevosSenderos

  • 09:30
  • Avda. Reina Sofía, 1 (local), 06800, Mérida
  • Telf. 663 876 808

Fundación Cepaim en Mérida, a través del Proyecto Nuevos Senderos, organiza este curso los días 20 y 21 de noviembre de 2017 en horario de 9.30h a 13.30h con una duración total de 8 horas para obtener el certificado de manipulación de alimentos, complementado con información acerca de alérgenos alimentarios, según la normativa vigente según Real Decreto 126/2015 de 27 de febrero. Las personas participantes adquirirán conocimientos acerca de prácticas higiénicas en el entorno laboral, sistema APPCC, aspectos legislativos de alérgenos alimentarios y su tratamiento en cocina, elaboración de cartas y menús… Al finalizar el curso podrán obtener el carnet de manipulador de alimentos necesario para trabajar en los sectores hortofrutículas y/o de hostelería.

Esta capacitación está dirigida a personas de nacionalidad extracomunitaria que posean permiso de residencia, con el objetivo de fomentar su inserción laboral en el sector de la hostelería en el contexto urbano y rural. Si estás interesado o interesada puedes ponerte en contacto con el centro de Fundación Cepaim en Mérida y/o solicitando tu pre-inscripción rellenado el formulario de abajo.

 

El proyecto NUEVOS SENDEROS realiza itinerarios de planificación, acompañamiento y asesoramiento para la integración sociolaboral con movilidad geográfica urbano-rural e intrarural.  Nuevos Senderos se lleva a cabo gracias a la financiación del  Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad con cargo a la Asignación Tributaria Sobre La Renta A Las Personas Físicas (IRPF), por el Ministerio de Empleo y Seguridad Social; Dirección General De Migraciones  y cofinanciado por el Fondo Social Europeo.



AQUÍ PUEDES APUNTARTE O PEDIRNOS MÁS INFORMACIÓN

*políticas de privacidad